Der Wirt der „Erdbeerschänke“ Leubitz hat uns tatkräftig mit seinem Wissen und Können dabei unterstützt, den Beruf des Kochs näher kennenzulernen. In seinen Räumlichkeiten haben wir erfahren, wie man aus einem Pizzateig samt Zustaten eine leckere Pizza bäckt und wie man es organisiert, das mit 12 Schüler: innen gleichzeitig zu tun.