In den Vertiefungskursen Technik und Gesundheit/Soziales mussten die Teilnehmer ihre Komplexarbeiten verteidigen, welche sie im Unterricht in den Monaten Januar/Februar erstellt hatten. Die Kursteilnehmer konnten ihre Aufgabe allein bzw. in einer Gruppe bearbeiten. Die Schüler hatten die Möglichkeit, sich selbst ein fachbezogenes Thema auszusuchen. Der Inhalt der Arbeit bestand aus einem schriftlichen Teil und dem Erstellen einer praktischen Aufgabe.
Folgende Themen wurden beispielsweise bearbeitet:
*Arbeit- und Gesundheitsschutz im Metallbau
*Diabetes als Folge falscher Ernährung
*Der Weg zu meinem neuen Eigenheim
*Jugend und Freizeit – Drogen und Alkohol
*Energieversorgung
*Aids – eine unheilbare Krankheit
*Umweltschutz – Elektroautos – Zukunft oder Randerscheinung
*Farben und ihre Wirkungen im Wohnumfeld
*Essstörungen – gesunde und ungesunde Ernährung
